Produktbeispiel Schweiz:

Heidi Blütenkäse mit Alpenkräutern

Bluetenkaese
  • Marke: Heidi
  • Milchart: Kuh
  • Geschmack: fein-würzig
  • Reifezeit: mindestens 4 Monate
  • Fett in Trockenmasse: mindestens 50%
  • Artikelnummer: 42000

Blütenkäse mit Alpenkräutern

Unser „Blütenkäse“ wird aus pasteurisierter Bergmilch hergestellt und reift danach ca. 4 Monate. Die aus dem Laib geschnittenen Ecken werden speziell mit blauen Kornblumen und gelben Ringelblumen „bestäubt“. Würzig im Geschmack und ein optischer Leckerbissen für die Käseplatte.