Produktbeispiel Italien:

UNICA Büffel-Mozzarella

Mozzarella_deliziosa_di_bufala_product

  • Marke: UNICA
  • Milchart: Büffel
  • Geschmack: frisch-mild
  • Fett in Trockenmasse: mindestens 52%
  • Artikelnummer: 48356

UNICA Büffelmozzarella aus 100% italienischer Büffelmilch

Ein Klassiker in der Käseküche. Als Belag auf Pizza, in Salaten oder zu sonnengereiften Tomaten findet dieser Mozzarella vielseitige Anwendung in der anspruchsvollen mediterranen Küche. Im Geschmack intensiv und leicht säuerlich, wird diese Spezialität überwiegend in Kampanien (Süditalien) hergestellt.