Aus Frankreich

Französische Selektion 11-fach sortiert

  • Inhalt 11 französische Käsespezialitäten
  • Käsearten Bergkäse, Blauschimmelkäse, Weichkäse, affinierter Käse
  • Milcharten Kuh, Schaf, Ziege
  • Artikelnummer 11001

Frankreichs Käsevielfalt in einem Sortiment: elf ausgewählte Spezialitäten für abwechslungsreiche Käseplatten und die warme Küche.

Le Sanglé, 250 g

Cremiger Weichkäse im Fichtenrindenmantel mit feinwürzigem Aroma und dezenten Holznoten.

Le Cabridoux, 125 g

Aromatischer Ziegenfrischkäse in markanter, hoher Form – ein Blickfang auf jeder Käseplatte.

Reblochon de Savoie AOP, 500 g

Feinwürziger, halbfester Schnittkäse aus Savoyen mit leicht nussiger Note und zartem Schmelz.

Tommette de Montagne, 300 g

Von Hand gepflegter, kräftigaromatischer Bergkäse aus Savoyen mit würzigem Aroma.

Bleu d’Auvergne AOP, 125 g

Cremiger Blauschimmelkäse mit kräftig-würzigem Geschmack – ideal für Saucen, Dressings oder zu Nüssen.

Grand Maître Roquefort AOP, 100 g

Pikanter Edelpilzkäse mit Blauschimmel, aus Schafrohmilch, in den Kalksteinhöhlen von Combalou gereift.

Petit Normand Camembert, 250 g

Sahnig-cremiger Camembert aus Rohmilch, der mit zunehmender Reife eine ausgeprägte Würze entwickelt.

Morbier Montagnon AOP, 220 g

Cremiger, halbfester Schnittkäse mit fruchtig-würziger Note und charakteristischer Pflanzenaschelinie.

Coulommiers Vieux Porche, 320 g

Brieverwandter Weichkäse aus Kuhmilch mit Weißschimmelrinde, feinwürzigem Aroma und nussiger Note.

Ziegenweichkäserolle, 140 g

Milder, cremiger Ziegenweichkäse mit zartem Schmelz – köstlich auf Brot, im Salat oder überbacken.

Grand Maître Elsässer Weichkäse, 500 g

Cremiger Weichkäse mit Rotschmierrinde und würzigem Aroma – ideal zur Käseplatte oder zu Kartoffeln.

 

Unsere große französische Selektion