Aus Italien

Viva Italia Hartkäse 12 Monate 1/2 Laib

  • Marke Viva Italia
  • Milchart Kuh
  • Geschmack Aromatisch, Harmonisch
  • Reifezeit mind. 12 Monate
  • Fett in Trockenmasse mindestens 32%
  • Artikelnummer 207

Italienischer Hartkäse, mindestens 12 Monate gereift, ideal zum Reiben. Ausgewogen aromatisch im Geschmack, mit leicht fruchtiger Note.   Traditionell wird er als Reibekäse zum Würzen von mediterranen Gerichten wie Pasta verwendet. Er eignet sich aber auch hervorragend für Saucen, Salaten und die warme Küche.