Aus Italien

Viva Italia Selectione Hartkäse 16 Monate 2 Kg

  • Marke Viva Italia Selectione
  • Milchart Kuh
  • Geschmack Aromatisch, Harmonisch
  • Reifezeit 16 Monate
  • Fett in Trockenmasse mindestens 32%
  • Artikelnummer 5260

Italienischer Hartkäse, 16 Monate gereift, ideal zum Reiben. Ausgewogen aromatisch im Geschmack, mit leicht fruchtiger Note.   Traditionell wird er als Reibekäse zum Würzen von mediterranen Gerichten wie Pasta verwendet. Er eignet sich aber auch hervorragend für Saucen, Salaten und die warme Küche.