Aus Österreich
Bergkäse Jahrgangsbester 16 Monate 500 g
- Milchart Kuh
- Geschmack Aromatisch, vollmundig, würzig
- Reifezeit mind. 16 Monate
- Fett in Trockenmasse mindestens 45%
- Artikelnummer 42381
Aus den besten Berkäselaiben eines Jahrganges
(RESERVE) wird dieser Bergkäse ausgewählt und reift besonders lang, teilweise sogar bis zu 20 Monaten. Ein Bergkäse der Königsklasse aus 100 % Heumilch! Eine Käsespezialität, die immer noch traditionell in liebevoller Handarbeit hergestellt wird.